Schwarzwurzel ~ Bananen ~ Kartoffelsuppe

Einkaufsliste: 5 Schwarzwurzeln 3 Kartoffeln 1 Banane Pinienkerne Soja- oder normaler Rahm Apfelsaft 1 Zwiebel 1 cm Ingwer 1/2 TL Kardamom 1/2 TL Kurkuma 1/2 TL Cury 1 Msp Asafoetida 1 TL Salz 1 EL Ghee 5 dl Wasser Schwarzwurzeln, Banane und Kartoffeln kleinschnippeln Ghee in einem Topf erwärmen, Kardamom, Kurkuma, Cury und 1 TL…

Weiterlesen

Wie etwas gelingt, das man sich unbedingt wünscht

Paris: Hier möchte ich unbedingt einmal leben!!! Dies waren meine Gedanken, als ich an Pfingsten 2000 mit einem guten Freund die französische Metropole besuchte. Von dem Augenblick an, liess mich dieser Gedanke nicht mehr los. Ich überlegte gar nicht, ob etwas schief gehen könnte oder ich gar keine Stelle finden würde, ich musste einfach dorthin…

Weiterlesen

«Wie würde sich das Leben anfühlen, wenn ich kein Bedürfnis mehr hätte, mich beweisen zu wollen?»

Diese Frage regte mich zum Denken an……..weil ich mich ertappt fühle. Das Feld ist riesig, einfachheitshalber habe ich mich hier nur auf zwei verschiedene Situationen beschränkt, die genügend Stoff für eine Selbstreflexion bieten, so man möchte. Nun fragst Du Dich, ist es denn schlimm, wenn man sich beweisen möchte? Deine Antwort liegt ganz bei Dir.…

Weiterlesen

Griess und seine Wunderwirkung

Kennst Du das auch, dass Du so gerne eine Pizza, eine Wähe oder eine Scheibe Brot essen würdest, aber Du schon vor dem ersten Bissen spürst, wie sich nach dem Genuss, ein äusserst unangenhemes Gefühl im Magen einstellen wird? Dies ist für alle Teigfans eine unschöne Tatsache! Nun wenn Du auch einen sehr empfindlichen Magen…

Weiterlesen

5 Tage Monodiät, ein Erfahrungsbericht

Detox, Entschlackung und Fasten ist im Frühjahr in vieler Menschen Munde. Einerseits faszinierte mich dieser Gedanke, es selbst einmal auszuprobieren, andererseits war ich mir ziemlich sicher, dass dies nichts für mich ist, da ich eher zu den feineren Personen unter uns gehöre. Als nun die lieben Dr. Nadine Webering und Jelena Treutlein auf Instagram aufriefen,…

Weiterlesen

Was mir hilft meinen Alltag zuhause schön zu gestalten in Zeiten der Corona Isolation

Als mir bedingt durch die Corona Pandemie plötzlich ganz viel Zeit zu Verfügung stand, fragte ich mich, wie werde ich wohl damit umgehen? Wie werde ich die viele freie Zeit managen? Glücklicherweise macht es mir überahaupt nichst aus, da ich mir einen Plan zurecktgelegt habe, um mir damit einen erfüllten Alltag schaffen zu können. Jetzt…

Weiterlesen

Yin Yoga und warum es Körper und Geist so gut tut!

Viele Menschen finden durch das körperliche Yoga Üben wieder in ihre Urgeschmeidigkeit. Nebst Gewinn von Stabilität, Beweglichkeit und Körperbewusstsein versteht sich diese alte, indische Philosophie jedoch nicht als reine „sportliche Betätigung“. Durch regelmässiges Integrieren von Meditation und Atemübungen, verhilft sie dem Schüler, zu seinem warhen Kern zu finden. Auf diesem spirituellen, stetigen Weg lassen sich…

Weiterlesen

Das Positive sehen – auch in Zeiten des Kontrollverlusts

Ein ganz ungewohntes Gefühl, etwas zu erleben, was so noch nie geschehen ist. Etwas, worüber man keine Kontrolle mehr hat. Passt man nicht auf, kann hier schnell ein negatives Gedankenkaroussel mit den schlimmsten Zukunftsvisionen losgetreten werden. Wahrscheinlich geht es vielen von uns so, auch mir, auch wenn ich weiss, dass dies eher kontraproduktiv ist und…

Weiterlesen

Ayurvedisch kochen

Die Vorfreude auf den grossen Bio Wochenmarkt, beginnt schon am Freitagabend. Saftige, rotwangige Äpfel, frischer Feldsalat, Petersilie, Süsskartoffeln, Kürbisse, aber auch wurderschöne Tulpen bietet mein Lieblinghändler wöchentlich an. Nicht nur mit einer bunten Gemüse- und Obstauslage kann er mich begeistern, sondern auch mit Zubereitungstipps oder einer netten Plauderei, die den Samstag morgen so herrlich beginnen…

Weiterlesen

Gesunder, natürlich gesüsster Snack

Kürbis- Mango Muffin Einkaufsliste: 100g getrocknete Mango 5 Dattel 4 dl Apfelsaft 235 g oder 1/4 Kürbis Hokkaido 1 Bio Orange Schale und Haut 50g Volkornmehl 50g gemahlene Mandeln 2 TL Backpulver 1EL Ghee 1 TL Zimt 1/2 TL Kardamom, gemahlen Die Mango und Datteln in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Orange…

Weiterlesen