Heute bin ich wieder mit ziemlicher Migräne aufgestanden. Die letzten Male hatte ich eher eine Vata Migräne, das heisst, mit einer Wärmflasche im Nacken konnte ich schon einiges zum Guten verändern. Diese Mal fing mein Kopf zu pochen an und ich merkte, dass das gar nicht gut tat. Weg mit der Wärme und her mit…
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Die vergangene Woche wartete ich schon fast jeden Tag auf meinen Begleiter, den Kopfschmerz. Nach dem er die letzte Zeit bestimmt 3 Tage pro Woche treu an meiner Seite war, blieb er zu meiner Freude diese Woche aus. Was habe ich anders gemacht? 🍀 Ich habe konsequent auf meine Energie geachtet🍀 Die meiste Zeit das…
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Rezept für ca 10 Kugeln Einkaufsliste: 1/2 reife Banane 2 EL Haferflocken 2 EL gemahlene Haselnüsse 1 1/2 EL Tahin, Sesampaste 1 TL Zimt 1 TL Sternanispulver 3 Datteln 2 EL Cashekerne 2 EL Sesamsamen Die Banane, Datteln und die Cashewkerne kleinschneiden und mit dem ganzen Rest ausser den Sesamsamen in einen Mixer geben und…
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Immer etwas Gescheites tun, immer rennen, immer arbeiten, leisten, Output kreieren, mehr Umsatz, mehr Leistung mehr, mehr mehr! Höher, schneller, besser……….das ist der Spiegel unserer Gesellschaft, unserer Wirtschaft. Ich fände es manchmal so schön, einfach der Sache wegen zu arbeiten und nicht um Umsatz generieren zu müssen, sondern einfach weil es Spass macht. Aber ob…
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Einkaufsliste: Polenta Reismilch 1 Biozitrone 1/2 Banane 2 Datteln 1 Handvoll Cashew 1 Handvoll Kirschen 1 Prise Zimt 1 Prise Kurkuma Ahornsirup Ghee oder Kokosöl 1 Prise Salz Zubereitung: 1 Tasse Polenta aufkochen, Hälfte Reismich, Hälfte Wasser. 1 Prise Salz hinzugeben. Von 3 Thymian Zweigen die Blättchen abstreifen, die beiden Datteln kleinschneiden und beides der…
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Rezept für 2 Personen 1 Auberginen halbieren und bis zu 1 cm Rand aushöhlen. In einem Topf, ca 4 cm tief Salzwasser geben und die beiden Auberginen Hälften darin weichkochen. Das Ausgehölte kleinschneiden und in einem Topf 1 Tl Ghee schmelzen, mit 1 TL Koriander und 1 TL Kardamom, gemahlen dämpfen. 1 Tasse Quinoa weichkochen.…
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Hand aufs Herz, wie lange würdest Du zögern, bis Du die Gabel in die Hand nehmen und hopp das 1. Stück cremigen Kuchens auf der Zunge zergehen liessest? Was würde alles in Deinem Kopf vor gehen, warum Du es nicht essen solltest?Weil Du davon dick würdest, oder weil es zu ungesund ist? Ich kenne diesen…
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Einkaufsliste für 4 Personen 2 süsse Apfel 2 reife Birnen 6 EL gemahlene Mandeln 1 TL Zimt 1 TL Kardamom 1 Bio Zitronenschale 1/2 Zitrone, Saft Dattelsirup Agavendicksaft Mandelmilch 1 TL Vanillebourbon, gemahlen 1 EL Mehl Frische Minzenblätter 2 EL Haferflocken 2 EL Mandeln 2EL Sojarahm 7dl Mandelmilch Kokosöl Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.…
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Ich lausche fasziniert dem fröhlichen Wispern meiner Thermoskanne, und da ui, hat sich vielleicht in der Küche ein kleiner Hund versteckt? Nein, es ist nur der Kühlschrank der in den buntesten Verzierungen vor sich her singt, wie nett! Auch nehm ich das Ticken der Uhr laut war, kann das sein, dass sie manchmal bissel ins…
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Zutaten: 1 Tasse gemahlene Mandeln1 Tasse Kokosflocken2 EL Haferflocken5 Datteln1/2 Handvoll Rosinen1 EL Tahin, Sesampaste1 TL Zimt1 TL Kardamom1 grosse Handvoll Cashewnüsse1 EL Sonnenblumenkärne Die Datteln kleinschneiden und mit den Rosinen in 2 cm tief für 1/2 Std. in heissem Wasser im Mixbecher einweichen. Dann fein pürieren. Die Cashewnüsse klein hacken und in einer Schüssel…
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Santula ~ Wohlbefinden auf allen Ebenen 