Kürbis – Rote Bete Taler mit Linsen Polenta

2 EL rote Linsen 3 EL Polenta 1 mittlere Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Msp Nelkenpulver 1 Msp Muskat 1/2 TL Kurkuma 1 TL Koriander, gemahlen 2 EL Vollkornmehl 3 Zweige frischer Thymian 3 Zweige frischer Salbei 1 Zweig frische Petersilie 2 EL Ghee oder Olivenöl Salz Pfeffer Rohe Rote Bete und roher Kürbis mit einer…

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